一、会议日期：2018年8月3日至8月8日
二、会议规模：5个国家，29位代表
三、会议地点：岛根县
四、会议内容
（一）会议主旨
会议旨在使东北亚地区国家和巴西的青少年通过参加岛根县举办的交流活动，增进各地区间的相互理解，促进友好交流，构筑东北亚地区互联互通新网络。
（二）会议内容
1、意见交流【主题：食材安全•放心】
2、寄宿文化交流体验
3、岛根县茶田及水产品加工厂调研